面先盖上一层草帘子,上面还要埋上雪,最后再用木头压上就行了。
晚饭已经决定吃什么了,处理起来就很快了,还是先把米饭捞出来,用小锅先煎两个鸡蛋,借着油锅再把鲫鱼煎好,铲碎后放热水大火烧开,再把残渣鱼刺过滤出去,放煎好的鸡蛋,切成小块的豆腐,再次烧开,转小火,等豆腐都飘起来,放盐、一小撮虾粉,奶白色的鲫鱼汤就做好了。
等红烧鲤鱼下锅,把捞出来的米饭放进锅里再蒸一下,等鱼好了米饭也熟透了。等鲫鱼出锅,再把小鱼放进去煎,等蒙策回来现煎,火候大些,这样吃起来酥脆。
蒙策在扫雪,他要把到河边挑水的路扫清出来,平时十多分钟到河边的路,下过雪后再去要半个小时。
鱼炖好了,他还没有回来,姜娅把鱼盛出来,锅里放水,把鱼和米饭一起放到锅叉上,盖上锅盖保温。
黄豆已经发出芽了,喷上一层水让它再长一晚,明天就可以吃火锅了。
蒙策还没有回来,姜娅穿好袍子打算去河边找他。
她刚走上台阶,就见满身是血的蒙策步履蹒跚的向她走来。
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