解冻好的羊腿肉一部分剁馅,做馅饼,另一部分腌制好,串成肉串,和羊腰子、羊排分别放到面包窑里烤。
又做了炒杂菌、白菜木耳、黄瓜香炒肉片,蒙策回来的时候带了一只鹿,姜娅进屋弄了一把小葱和香菜,放到羊杂汤里,又放了自己研磨出来的胡椒粉,给他先盛了一碗,让他散散凉气。
盛出汤放到炕头,便开始烙馅饼,让蒙策去看着面包窑,她则又煮了手擀面,是之前就擀出来的,面有粗有细,按每顿的量冻上,煮的时候拿出来一坨就行了。
姜娅煮了细面,今天做了这么多好吃的,她本想煮一小把,可都冻在一起也不好分,就都煮上了。
端着羊排、肉串进来的蒙策见姜娅在煮面条,就愣住了,隔着满屋的雾气,姜娅并没有发现他的异常。
姜娅只把面条盛出来两个碗底,剩下的吃不了就喂羊好了。
“今天是你的生辰吗?”蒙策的的嗓音比往常更低一些,他应该更细心一些,今天的姜娅从早上起来,就很不一样,他应该早就发现的。
姜娅有些好笑,“对呀,说起来,我还比阿策你大些呢。”
“那怎么没和我说,去年就错过了。”说完,好似想起啥,眼见得耳朵都红了起来。
他一说,姜娅也想起来了,嗨,怪尴尬的,她也有些不自在起来“这回知道了,以后会记得吧。”
“记得,以后都不会忘,那,那你今天还要不要红糖水。”
这个话题是绕不出去了,姜娅感觉一直是她弄的蒙策不好意思,这次反过来了,自己的脸颊有发烧的趋势。
姜娅顺手拿起一个串递给他,示意他,别说了,快吃吧。
等看清蒙策拿在手里的是串羊腰子,她有些无语,干,幸好这是古人,要是在现代,她还不好解释呢。
美食在前,吃起来这古怪的气氛很快就没有了,俩人都是大快朵颐,吃的尽兴。
虽然菜多,但盘子小,除了羊汤和馅饼,剩下的菜汤和面条都喂了小羊。
饭后又把鹿皮剥了,肉分出来,其它的明天再说,然后端着剩饭去喂羊。
公羊牵到地窨子里之后也适应良好,屋里又暖和,还有吃不完的草料,隔三差五还有加餐,倒是长膘了。
又往灶里填了一把干草,自打羊住进地窨子里,就把灶房和卧房中间简单做了隔断木门,羊只关在卧房里,以防万一储藏室的门也做了加固。
免得它们里外乱窜,祸祸屋子,蒙策往
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