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第七百二十二章 鲵鱼好吃养殖径

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曾以教而举。”曾鲁解释。

朱元璋看里长,是不是这个?

里长点头,他没抨击曾鲁,曾鲁守礼最厉害,没有什么佛教、道教的心思,就是贯穿古今的礼节。

“既然如此,德之多操劳,安排一番,东西找下丘村要。”朱元璋认可了。

“臣遵口喻!”曾鲁高兴,他最想在图书馆放个大钟,他回家的时候好对表。

江边的钟楼给过往船只看,他这个御史大夫最近太闲,正好负责主持修造工作。

……

“此红烧鲵鱼口感味道甚佳,《酉阳杂俎》曾有记:鲵鱼,如鲇,四足长尾,能上树。天旱辄含水上山,以草叶覆身,张口,鸟来饮水,因吸食之,声如小儿。峡中人食之,先缚于树鞭之,身上白汗出如构汁,此方可食,不尔有毒。”

中午吃饭,曾鲁尝一口红烧的娃娃鱼,说出一段记载,峡中人一般指有水和山峡所在之处的人。

渔民养的鱼鹰捕鱼,被记载时也说峡中人养。

“这鱼多,总能在溪中瞧见,只是没人吃,原来如此味美。”

徐达一路打仗,见过许多次娃娃鱼,看着黏糊糊的,不想吃。

其他人点头,确实,似乎随处可见,没想到可以红烧,吃着真香。

里长喝口酒:“娃娃鱼是种补品,男女老幼咸宜,若传出去,恐被大量捕捉,嗯……倒是捕不绝,却会徒增伤亡。

下丘村有养殖之法,养上个几年,会有许多娃娃与可供食用、药用。

养好了应该比猪肉贵,清蒸、油炸、煮炖皆成,由于它能用来接骨,便能补钙。”

里长想到百姓不可能把娃娃鱼给捕绝了,便放下心,娃娃鱼生长的地方有的在深山老林。

那里不止有娃娃鱼,还有其他的野兽、毒虫,人进去捕捉,危险甚大。

他又担心传播娃娃鱼的功效和美味,叫百姓把明面上好捉的娃娃鱼给抓光。

憨憨一直在写方子,说不定用到什么东西,将来惠民药局会开到大明各地,缺药怎能行?

“下丘村先养,成了再看如何教别人养。”汤和说出办法,下丘村一直这般操作。

“已在山洞中开始养了,娃娃鱼吃肉,村子已经准备人工养殖竹蛆、蚯蚓、蝎子、蜈蚣。

一些药用,一些拿来喂养其他东西,如林蛙,加上新养的娃娃鱼,小鸡、小鸭吃了生长速度加快。

指望百姓捕捉后收购,容易让百姓染上疾病,


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