可以煎豆腐盒子了。
不长时间,驴肉豆腐盒子煎好,朱闻天放在里长面前:“自己放调料,回去后,咱村子二十个男的就成亲了,女的安排安排,现在地位不同了。
人家前面朝代的就有男的士子跟官宦人家的女子成亲的,与上门女婿没啥区别。
咱就挑明了说,有技术不能外传,涉及到大明整体利益,皇帝都跟咱们保密。”
“我也没说成亲的事情。”里长接过豆腐盒子,闻一闻,往上倒点陈醋,然后是酱汁。
“你刚才在下面一直找年轻人问人家的情况,我拿望远镜都看到了,你嘴唇一动我就知道你说什么。”
朱闻天一点面子都不给里长,他会读唇。
“成吧成吧!谁让你是守村人呢!我这里长不值钱,我吃,嗯!豆腐盒子好吃,以前咋没吃过?”
里长妥协了,你厉害,你说啥就是啥,咱吃,不错。
“以前是直接拿豆腐先煎了后做家常豆腐,本地豆制品多,我想一下,给个煎驴肉的豆腐盒子,应该不错。”
朱闻天想了想,村子里确实没怎么煎过豆腐盒子,一般都是把豆腐炸一下,然后再处理。
豆腐酿有,是蒸的,也是先煎一遍,然后放了馅上锅蒸。
他今天做这个就是想让蓝田县多一个吸引人的美食,成为地方名片。
没了!今天
(本章完)
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