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第一千三百零六章 一口豆腐多惊吓

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为大豆供应量增加,百姓收完冬小麦,就开始种。

先种高粱,等高粱长起来一些,再于高粱旁边种大豆,高粱给大豆遮荫,大豆为高粱提供氮肥。

轮作加套种,叫百姓的土地产量增加,百姓辛苦一些,肥要跟上,同时得翻地。

不翻地就是割低麦茬,然后直接种。

里长回应:“玉米一旦长起来,它的粒大,麻雀不怎么爱吃,吞不下去。

在有山的地方,野猪和其他大的动物会下山祸害玉米地,平原地区主要危害是兔子。

玉米对水的需求比起高粱与大豆要少一点,玉米的根扎得紧实。

不过玉米根由于大,反而方便人工出根,敲打下来还能当柴火烧……”

里长按照憨憨说的来讲,正常冬小麦收完了种玉米最划算,玉米和大豆被鸟吃的比例比高粱小多了。

但老鼠、兔子喜欢在玉米地里生活,玉米地隐蔽,玉米粒它们能吃。

“就是说需要专门找地方种大豆,不然去哪里找便宜的豆腐,咱收的豆渣赚钱多吗?”

朱元璋考虑百姓吃豆腐的事情,换成玉米后,大豆谁种?

“陛下,多呢!”铃儿接话:“咱们收完后的用途广,再磨一磨,还能吃点豆腐。

然后就是做丸子,豆渣丸子的口感跟其他的丸子不一样。

发酵后为牲畜,再多了与其他的东西发酵就是好的肥料,生产规模越大,成本越低。”



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