“不了,”乔知言拒绝了,“也到做早饭的时候了。”
提到早饭,苏朝柳就摸了摸自己的肚子,很严肃地说:“知言哥,我饿了。”
乔知言带着她往食堂走:“没喝营养剂?”
“朝期说你们这里已经是一日三餐模式,让我过来尝一尝味道,看看有没有能改进的地方。”
“行,”乔知言撸袖子,“就让你看看我们食堂的手艺。”
虽然说食堂并不是苏朝期的责任,但是苏朝期每个星期都会看一眼乔知言拟订的菜单,增改一些菜式。
今天早上吃的是肠粉。
厨房已经有人在忙碌,淘米、洗米、磨米浆,还有人在检查消毒好的碗筷,检查厨具,虽然忙碌,却也算得上井井有条。
苏朝柳在一张桌子边坐下,乔知言问她:“吃肠粉,想喝豆浆还是稀粥?”
苏朝柳选择了豆浆。
乔知言转头吆喝:“听到了吗,一份肠粉,再来一杯豆浆,给朝柳看看你们的水平!”
在厨房里忙碌的人齐齐地应了一声,然后有人开始用破壁机榨豆浆,有人用一个勺子在一个平底的托盘上浇了一层米浆,打入一个鸡蛋,还放了豆芽、生菜、葱花,之后就开始蒸肠粉。
等到肠粉出锅,在肠粉上淋了一勺酱汁,就给苏朝柳端了过来。
苏朝柳尝了一口,肠粉皮韧、薄,口感劲道,最主要的是酱汁调的好,带着点点辣味,令人胃口大开。
吃完一盘肠粉又喝完了豆浆,苏朝柳朝正在等待她评价的乔知言露出笑容:“很好吃,酱汁是你调的吗?跟朝期调的不一样,但是我很喜欢。”
朝期上辈子因为一直做养生餐比较多,其实不太重调味,更偏好食材的本身味道,但她偏偏就口味偏重,因此苏朝期做的食物对她来说肯定是好吃的,就是每次都遗憾味道不能再重一点。
乔知言很高兴:“酱汁不是我调的,是我妈调的,她把配方告诉了我,我就教给了他们。”
苏朝柳微微的诧异:“那伯母也太厉害了,但是你就这样把配方教给别人没问题吗?”
虽然她和苏朝期都一直认为厨艺不应该是被垄断的技术,但是她们也只能规范自己,其他人是想分享还是想藏着掖着,她们没有资格去要求别人那么做。
“妈妈说都是跟你们学的,”乔知言笑着说道,“我们家的民宿现在经济来源已经稳定,就算要扩张也不急于一时,能够吃到这个酱汁的人,有一千
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