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第二百三十四章 欠骑的玩意儿

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  地窨子中简易的木桌上,一碗加了野山葱和野韭菜炒出来的狍肝,还有一碗大葱炒出来的狍心,再有就是一碗马齿苋烧出来的汤,三样菜都很足。

狍肝知道用野山葱和野韭菜去腥提鲜,倒是让吕律有些意外,应该早上的时候陈秀玉在附近山上采摘的。

野山葱和野韭菜是鄂伦春人常用的作料,尤其在制作狍肉上,有种很特殊的味道,这又让吕律想起了赵团青。

当知青的时候,赵团青也曾用这样的作料做过狍肉,让吃过一次的吕律,就记住了这种味道。

也不知道自己这个亦师亦友的鄂伦春老猎人,他们现在的乌力楞究竟又到了这莽莽山岭里的什么地方。

狍肝吕律生吃都能接受,用了这两样源于山野的作料做出来,肯定很不错。

大葱炒狍心,虽是家常做法,但切得薄薄的心片应该是焯过水,炒制出来后看上去也很嫩。

再有就是马齿苋烧出来的汤,油星点点,闻着也是一股子清香。

这东西,又有五行草和长命草的叫法,用来烧汤,本就是极好的东西。

身为山里人,总能很好地利用山里的材料做出很地道的属于大自然的味道。

陈秀玉更不用说,常年贫困,平日里没少吃野菜,在野菜烹饪方面,她是其中翘楚,味道上自然不会差。

别看只是三样菜,吕律还是第一次吃得那么舒心。

这对于吕律来说,是重活一世,第一次吃到陈秀玉做的有家味的饭菜。

他吃得不快,细细品味。

陈秀清在吃饭上,还是一如既往地生猛,吃得很快,但也听了吕律的话,适当控制着,只是吃了两碗,就放下碗筷了。

条件改善,油水充足起来,减少饭量后,他自己也很明显地感觉到,少吃点也不是那么容易饿,感觉还更舒服些,毕竟,吃撑了也确实不好受。

他现在在想,自己以后吃饭是不是也像吕律和陈秀玉一样,慢条斯理些,因为自己先把碗筷放下了,看着眼前的一对人你给我夹一筷子狍肝,我给你夹一筷头狍心,那卿卿我我的样子,更不好受。

到了这时,陈秀清才突然发现,自己的妹妹,已经是别人的人了。

他心里有些酸,有些不舍,但更多的是羡慕和欣慰,也开始期待这种日子的到来,不由又想起了燕子……

吃饱喝足,三人提了之前吕律准备请王德民和张韶峰做媒而准备的礼物,一道前往秀山屯。


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