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第一卷宋吏难做 第 26章 张家往事

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了!”

张文远连忙答应,又道,“我虽然没考上功名,但也没有饿死啊!大哥新学了新手艺,二哥继承了爹的手艺,一家人都有了生计,也很好嘛!”

“欸……”张母长长地叹了口气,“文宁和文静他们自然是好,但你现在没了差事,以后靠什么活啊?”

张文远不以为然地道,“哎呀……你就放心吧,有我在饿不死你的,快弄一下锅里,别糊了!”

浓浓的糖香飘来,张母忙起身去看锅里,他则拿着舞钻来到外面改造成了一个离心机,到时候把老娘快熬成块的糖放在上面高速地旋转就可以结晶了,至于几百年以后才出现的“黄泥水淋糖法”在他这里已经是过时的技术了。

他的理想很丰满,现实却很骨感,因为没有晶种,加之没有提纯技术,糖汁的结晶十分困难,他都快把舞钻磨废了也没制出现代意义上的砂糖,最后只得做了一块黄呼呼的糖砖。

看着丑不拉几的糖块,张文远摇头苦笑不已,“唉,条件太简陋了,只能做到这个水平了!”

张母可不知道什么是白砂糖,见儿子不仅没有毁掉他的糖浆,反而弄出了这样一块甜得发齁的糖砖来,早就按捺不住兴奋之情了,在铲子上沾点儿碎末送到嘴里尝了一下,眼睛顿时就眯起来了,喜不自胜地道,“嗯呐,真甜啊!”

“哎……这老母亲,真是没见过世面啊!”



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