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第三百九十三章:拒绝好意、接生

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干比刺老芽的树干还要细一些,树干上同样是密密麻麻的细刺,而且比刺老芽树长更细更密。

刺五加不但好吃,而且它叶子可以摘下来炮制,做成刺五加茶。

这种茶可以治疗神经衰弱,具有补肾安神、益气健脾的功效。

还可以缓解食欲不振、脾虚少食等症状,总之就是个非常好的东西。

这些好东西韩立打算多弄一点,等到今年能够回家的时候给家人带回去,让他们也好好尝尝这山里面的美味。

日子就这样一天天的过去了,韩立他独自去山里面待了几天。

在大山深处狠狠的收集了一些野菜,顺手打死了几只不开眼的野狼,弄死两头野猪,放跑了两只怀着孩子的梅花鹿,除此之外他还抓到了很多蝲蛄,总之收获满满。

回来以后发现村民家的菜园子里面已经绿油油了,这才赶紧开始拾掇自己家的院子。

而且在跟何米讨论飞龙饲养问题的时候,把她院子里面的菜地也给拾掇了出来。

只是在种的时候有点发愁了除了平常吃的黄瓜、西红柿、韭菜、茄子、辣椒、小葱.以外。

还有各种豆角子可供选择,像什么紫豆角、油豆、白架豆、黄金勾、梅豆、无筋豆等等。

最后云家姐妹跟郝红敏、何米她们几个商量了一下,各家分开种上几样,到时候大家互相换着吃。

这两天云晶晶在家里面也没闲着,她不但请人去抓蝲蛄,还专门去好几个婶子家打听蝲蛄豆腐的做法。

不过这个时候的小孩可不好找,他们都被大人给安排了很多任务,其中最多的就是割猪草喂猪,不过重赏之下必有勇夫,蝲蛄还是能换到的。

云晶晶在经过几个婶子的口述也讲解后,今天她要开始尝试做一下了。

所以云晶晶今天让小妹看着代销点,她早早的就回家忙活起来。

这个蝲蛄豆腐首先要把蝲蛄的壳和沙线去掉,然后放在石臼里捣碎后过滤。

而且要用纱布多过滤几次,将过滤完的蝲蛄汁放在一边待会儿用。

热锅烧油再放姜片爆锅后添水,等到水开了以后再放入过滤好的蝲蛄汁和蛋清。

等到锅里面的水开了以后,里面就会浮现出一朵朵粉白色的花,这时候加一点点盐进去调味,起锅的时候放入一点葱花即可。

吃起来就跟滑嫩的豆腐脑一样滑嫩可口,汤里面融合了蝲蛄、葱花的香味,唯独没有一点点的腥味。

韩立吃


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