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399.喧宾夺主的金汤

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醒道:

“很多连锁店铺的出品水平非常不稳定,所以大家去同一牌子的连锁店之前,也要查好评价。”

“我现在所咋的这家,就是食盈碗仔翅,在羊城市评价最好的,也是唯一的直营店。”

“好了,我给大家尝尝这个人比花娇翅好不好吃。”

话音落下,一勺金黄色的碗仔翅,就被送入了嘴中。

细细滑滑的感觉,立刻涌入舌尖。

李潇顿时眼前一亮,好细滑的口感。

刚才三叔碗仔翅的口感已经算相当不错,没想到这家食盈碗仔翅的口感比对方更好。

这一碗碗仔翅的芡,打得恰到好处,而且里面的材料虽然很多,但是都是非常细滑富有胶原蛋白的食材。

鱼翅被撕成爽脆的一丝丝、花胶则是切成薄薄的小片满满的都是胶原蛋白、北极贝同样被切成一丝丝。

大颗的瑶柱肉被煮得软烂、手指粗的蹄筋被一分为四软糯带着点韧劲。

冬菇丝被切得很薄,木耳丝被煮得很软,一点都不脆,但是非常滑溜。

“好吃,非常好吃。”

“这确实是一分钱,一分货。”

“这配料煮得很好,火候掌握得很不错。”

“这碗人比花娇翅之所以叫这个名字,我也能完全体会到。”

“它里面的胶原蛋白,真是满到要溢出他的石锅。”

“非常推荐女同胞尝尝,这个蹄筋,花胶都是胶原蛋白非常丰富的。”

“虽然这个花胶只是最普通的花胶,但是味道也真的不错。”

“蹄筋是牛蹄筋,一点腥味都没有,非常软糯。”

“我给个90分,没有任何毛病,很赞!”

说完,李潇又往嘴里划拉了几口碗仔翅,滑嫩细腻的口感,让他感觉相当满足。

视线在【金汤石锅翅】,【金奖石锅翅】来回了两秒。

他将还剩一小半的【人比花娇翅】放到一边,然后【金汤石锅翅】拉到自己的面前。

刚将【金汤石锅翅】拉到面前,一股浓郁的鸡汤鲜味就扑面而来。

看来是使用了最传统的南瓜鸡汤,作为金汤的汤底。

李潇轻轻用勺子,拨开表面漂浮碗仔翅,只舀起一点汤。

金汤送入嘴中一股极其鲜甜的感觉,就弥漫在舌头上。

南瓜鸡汤本来就非常鲜甜,这里用的南瓜的清甜感也非常强。

在鸡


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