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第八百一十八章 发展方为硬道理

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苏宸一统南方之后,人口增多,不亚于北方,若能动员南方各州之壮丁,征召入伍,其兵源之广,实不逊于北方。

不过,北方男丁身躯魁梧,勇猛彪悍,相较之下,南方男丁或显稍弱,于单兵格斗之中,吴军难占优势。加之北方战马资源丰富,而南方稀缺,若至中原广袤之地正面交锋,吴军确处下风。

然而,南方士卒在水战、海战之上,却有着得天独厚的优势。苏宸大可凭借此长,遣精锐之师沿海岸线悄然登陆,先取沿岸诸城,再于江淮膏腴之地重新征兵。

淮南淮北,乃至山东之境,皆是人口稠密、兵源充沛之地,皆可为其所用。如此,不仅可避北方铁骑之锋芒,更可发挥南方水军之长,徐图中原,渐次拓展,未尝不是一条制胜之道。

此外,苏宸着手对黑猪与速成鸡进行品种改良,此举无疑将极大提升粮食与肉食的供应量,从而改善南方士兵的伙食标准,对他们的体质增强大有裨益。在这个时代,肉食稀缺,牛羊肉更是奢侈之物,寻常百姓难以企及;而猪肉虽存,却因多为黑猪,生长缓慢且性情活跃,体内雄性激素旺盛,导致肉质带有腥膻,故而不受青睐。

回溯北宋历史中,苏东坡在杭州任知州时,曾以黑猪肉为基,佐以各种香料慢炖,创制出名扬四海的东坡肉。然而,此等美味仅限于官宦之家,普通民众既无充裕的香料,亦无闲暇时光,东坡肉自然难以普及民间。

苏宸穿越而来,深谙此道。他知晓黑猪中未阉割的公猪,因雄性激素过多,肉质易带骚味。于是,他大力推广阉割技术,将黑猪圈养,并研制出新型猪饲料,以此加速黑猪的生长速度,增大体型,同时改善肉质,使之更加鲜美可口。

如此一来,黑猪肉在南方得以广泛推广,不仅丰富了百姓的餐桌,更为苏宸的军队提供了充足的肉食来源,实为一举多得之策。

“我们暂时不管北方如何改革,我们按部就班发展,多方面进行变革!”

苏宸决心推行一系列变革,以期加速吴国的蓬勃发展。首当其冲的,便是大力推广占城稻的种植。此稻种一年两熟,尤其适宜在金陵、苏州、常州等太湖流域的肥沃土地上生长。

这些地区,自古以来便是水稻种植的沃土,“苏常熟,天下足”的谚语,早在宋朝便已流传,意指苏州府、常州府、松江府、湖州府等太湖周边的州府,其丰收之粮,足以滋养整个天下。

占城稻的广泛种植,能缓解了粮食短缺的问题,民以食为天,粮食乃国之根本,亦是百姓


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