撵山、采药的路子就得好好掂量一下了,深山老林里,比你想的还要凶险得多。”
顿了一顿,李豆花接着说道:“记住我跟你说的,胆大,心细。还有最重要的一点,人,有的时候,比野兽还要凶险。
你娃儿聪明归聪明,但也实诚,还重情义,这一点,说好也好,说不好也不好,因为太容易吃亏了。
我只想告诉你,为啥子吊路子打猎叫黑山?那都是算计,是陷阱。你要学会黑!”
要学会黑……
李豆花的话一出口,活了一辈子重新做人的陈安,哪会不知道这话里的丰富的意思。
他微微点点头:“我记住了……明天我先去看看那黑娃子,再想办法。”
柴火上挂着的铁鼎罐咕噜噜地冒着气,煮了差不多一个小时,竹溜子肉终于熟了。
陈安往火塘里火红的灰烬上,丢了几个干辣椒,不过半分钟,辣椒被烧得焦糊。
将辣椒捡出来捧在手里拍打吹灰,然后直接揉碎放入碗中,陈安又去院里的小片菜地里掐了些葱叶,到河沟了洗了一下,回来切成葱花放入碗里,然后加盐和姜末、蒜末,一个简单的糊辣椒蘸水做成。
取来筷子和碗,陈安给李豆花倒了差不多二两酒,给自己也倒上一些,然后陪着李豆花边吃边聊。
辣椒的焦糊味,有一股特殊的香气,让肉头紧实充满弹性的竹溜子肉多了一股很特别的味道。
糊辣椒,也是李豆花最喜欢的吃法,他总是将买来的豆花撒上些糊辣椒和盐,就能吃得有滋有味,这简单的蘸水,就相当合他的口味了。
一顿酒肉吃完,天色已经昏暗,收拾好碗筷后,陈安跟李豆花打了个招呼,带上自己的火枪和两条青川犬狗崽,顺着山间小道回家。
到了家里面的时候,天已经黑了好一会儿了。
一家子人正围坐在火塘边吃着红苕做的晚饭,陈安推门进来,都纷纷看了过来。
“你娃儿啷个去到这个时候,都在等你吃晚饭,等不得了我们才开始吃饭!”耿玉莲一边嗔怪着,一边起身去拿碗筷。
陈安连忙叫住她:“我已经在师傅那里吃过,你们吃,不用管我!”
“真呢?”耿玉莲有些不放心。
“难不成我还会放自己饿着?”陈安微微一笑。
“幺爸,你去镇上有没有买吃的?”云兰蹦跳着过来,拉着陈安的食指,昂着头看着陈安。
云梅也回头看来。
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