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第九十一章 霍尔希

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小肥羊、海底捞、小龙坎、张亮麻辣烫……

还有绝对不容忽视的川菜名牌,眉州东坡。

与大多数华国餐饮品牌从华人区起手不同,眉州东坡在美国铁了心要用正宗川菜打中高端消费市场。洛杉矶的第一家店,也是眉州东坡的海外首店,直接开在贝弗利山最繁华的世纪城内,而且是人流量最大的西园购物中心最为核心的点位。

靛蓝色的古风招牌、内嵌在墙内的青花瓷器,金色屏风与宝蓝丝绸的大量使用,再加上悬挂在天花板上的毛笔装饰,以及开放式吧台与全透明厨房,让眉州东坡在融合欧美现代装饰理念的同时,最大限度地保留了传统典雅的华夏文化内核。

至于在美国市场的接受度如何?

中午十二点半,从室内到露台都坐满了食客,三分之一是华国人,三分之一是各个族裔的美国人,另外三分之一是像韩易这样,宴请美国客人的华国人,或者接待华国来客的美国人。

只要做工精良、食材优质,摆在每张餐桌上的宫保鸡丁和毛血旺,不管进了哪种文化熏陶而成的胃袋里,都可以称得上美味二字。

韩易的身份,办公室的选址,再加上他想要达到的,精致却惬意的午餐氛围,让眉州东坡成为了最佳选择。

此时此刻,他正坐在眉州东坡最靠近美食广场的露台餐桌上,带着轻松的微笑,隔着遮阳伞,有一搭没一搭地沐浴着加州正午的阳光,左手边是徐忆如和赵宥真,右手边是单独一把椅子的乔丹-布罗姆利,而对面,则是霍尔希与她的两位经理人。

杰森-阿隆与安东尼-李。

“这太美味了,韩先生。”

杰森使用筷子的姿势有些扭曲怪异,但并不妨碍他用筷尖指着面前的宫保鸡丁,给出真挚的赞叹。

不是熊猫快递里的熟悉味道。

比那好上无数倍。

“这就是为什么我们要追寻最正宗、最真实的东西。”

韩易微笑颔首,摊开双手,说道。

“花数百万美元把最中国的东西带到美国,跟我们花1800万美元把最霍尔希的东西带给全世界,其实是一个道理。”

韩易喝了口茶,语气悠然。

“我们每个人都值得最好的,食物也是,音乐也是。”

“您的褒奖夸张得离谱,但是……”热爱东亚文化,而且特别钟情于寿司的阿什莉-弗兰基潘恩,用筷子的熟练程度显然比自己的经理人要高得多,“非常感谢,易,这句评价


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