将本站设为首页
收藏无极官网,记住:www.wjzxchina.com
账号:
密码:

无极书院:看啥都有、更新最快

无极书院:www.wjzxchina.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:无极书院 -> 我与巫女大小姐的除妖恋爱日常 -> 第一千一百五十七章:不是怀石的怀石料理

第一千一百五十七章:不是怀石的怀石料理

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  众人最终吃上了日料。

果然是很高级的餐点,没吃过什么高级饭菜的沙耶对每一道菜都感到无比的惊奇与享受。

沙耶:“这个……就是传说中的怀石料理吗?”

绘里奈:“啊?啊,应该算吧。不过我接下来还有事,所以让他们把菜快点拿出来了。而且也没严格按照怀石料理每道菜的内容来上。不然按正常情况全吃完得好长时间呢。”

沙耶:“呃,每道菜上什么还有规定的吗?”

义行:“是的。”

义行:“真要按照规矩来的话,第一道菜是先付,也就是开胃用的小菜。要求调味轻盈,质感清新。”

义行:“第二道菜呢,叫八寸。它是以季节性主题的菜色,通常为一种寿司与几道较小份的小菜组合而成。”

义行:“第三道菜,是向付。一般选用季节性的生鱼片。还可以选择龙虾、海胆等等。”

义行:“第四道菜,是两种以上的煮物,把它们装在精致的小碗里。这个煮物会根据时令、色香味来进行搭配。在食材比较多的情况下,也有单独用小火锅的形式烹饪的可能。”

义行:“然后,第五道菜是盖物。即有盖食器装盛的食物,通常为汤,或茶碗蒸。”

义行:“第六道菜,是烧物。经常以烤鱼的形式呈现。”

义行:“第七道菜是酢肴。便是以醋腌渍的小菜。”

义行:“第八道菜,是冷钵。也就是用冰镇过的食器来盛放熟食,可有面条、凉拌时蔬、虾蟹肉等等。”

义行:“第九道菜呢,是中猪口。这道菜是现代厨师加上去的,一般是酸味的汤。不是所有怀石料理店都会上这道菜。”

义行:“第十道菜,是强肴。这才是真正的主菜。一般为烤制或煮制的牛肉、禽肉、鱼等等。”

义行:“第十一道菜,是御饭。以米饭为主要食材的菜。要搭配香物——也就是季节性的腌制蔬菜,和止碗——也就是味增汤来食用。这以味增为主料的汤,会放入豆腐、葱花,有时候还有海鲜、菌类等等。在有些店铺里,会把止碗单独拿出来上。”

义行:“最后一道菜,便是水物了。是餐后甜点。可以是蜜瓜、葡萄、桃等甜美多汁的传统高级水果。也可以有蛋糕、和果子等甜点。”

雪华:“哇哦……义行妹妹懂得好多哦!”

雪华:“呐,咱突然想起来,这个妹妹我曾见过的!!”

阿希娜:“谁啊?”


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《我与巫女大小姐的除妖恋爱日常》的书友还喜欢看

山野乱
作者:两小无猜
简介: 陈北带着即将嫁给别人的女友到苞米地里分手,结果女友却纠缠不放,还拿出未婚夫照片,告诉...
更新时间:2024-10-31 07:15:00
最新章节:第888章 陈神医,在下知错了!
我在东京当警察
作者:竹叶糕
简介: 1992年的日本,经济泡沫刚刚破灭,社会治安开始恶化,许天泽魂穿成一名叫青山秀信的刑...
更新时间:2024-10-31 08:18:00
最新章节:第559章:日版农夫与蛇,烟草产业株式会社(求月票)
重生:官运亨通
作者:弹剑听潮
简介: 有人说,官场是权力的游戏,尔虞我诈,勾心斗角,比江湖更险恶。刘浮生觉得,官场是情与法...
更新时间:2024-10-31 09:00:12
最新章节:第2071章 抵达燕京
清末的法师
作者:黄文才
简介: 清末,赵传薪遇到了自己的两个祖宗,救了他们,惹了绺子。打了绺子,惹了小日子。
更新时间:2024-10-31 09:00:00
最新章节:第1098章 父女游
乡村滥
作者:六夕
简介: 这本书不好看,你可以买站票来捶我,农村小伙土根从普通青年成长为富甲天下的巨巨,但不管...
更新时间:2024-10-31 09:00:13
最新章节:第490章 底牌
武道第一神
作者:老狐
简介: 装逼版:八荒六合谁为尊,九天十地我为王(投必读票加更)热血版:我要让那世间欺我、辱我...
更新时间:2024-10-31 08:27:13
最新章节:第947章 小朱雀,少年郎被欺负了