看着黄垒那充满了期待与自信的目光,方宇算是无奈了,这表情也不是在整蛊,这家伙是纯太自信。
这里,还真不是黄垒搞事。
事实上,他还是好心。
那是黄垒曾经在一个普通亲戚婚宴上吃过的一道野菜,当时的他,吃了太多的山珍海味,油腻的东西。
当那盘平平无奇的野菜端上来时,他起初还不当回事,后来一筷子下去后,他就止不住的一直吃了起来!
野菜这东西,到处都是,各式各样的叫不上名字的菜,都能统称为野菜。
后来这么多年,黄垒再也没吃到过同样的菜,见都没见过。
直到来这山区里做节目,他偶然一次路过一個老乡家时,在他家的门口,就见到了多年前的那盘野菜模样的菜,静静地躺在一个铁盆里,等待着清洗
见状,他二话没说,直接就把这盆菜,用五十块钱的高价,买了下来。
凭借当时对这盘菜的记忆,与他自己的理解,他发挥了一波自己的厨艺。
先是焯水,接着往里加了黄油,导入牛奶和炼奶,将其熬到粘稠,接着倒入了那盆野菜。
也没加过多的调味剂,就这么,把菜给捞了出来,用番茄酱在盘子上化了两道,摆了个米其林的盘,看着挺牛,闻起来,那叫一个味儿.
这里,不是黄垒故意使坏,给人吃不能吃的野菜,他是误会了。
这菜,是一种山区喂猪的菜。
人能不能吃呢?
倒也不是不能吃。
反正没毒,就是煮了之后会发出酸臭的味儿,加上他那一番法式菜系的烹饪加持后,这才又酸又臭,很像是饭店什么都擦的臭抹布味儿。
他买这菜的时候,还特意问了老乡。
“大爷,这菜能吃么?”
大爷也是个热心肠,“能吃啊!吃了之后,长的可快嘞!这个助消化,要是胃口不好啊,多喂这个,加上米粥,吃的可香咧!哼唧哼唧的!”
大爷这里也没坏心,他哪见过城里的这种跟着长枪短炮(摄像机手持dv)的大明星?一个激动,没解释清楚。
其实那哼唧哼唧的意思,就是在说猪爱吃呢
见方宇把菜放在嘴边犹豫了,黄垒皱起眉头,“我说小方,你吃啊。”
他拿出小方这称呼,已经是在用老师职称压方宇了。
当初方宇在学校的时候,黄垒已经是家喻户晓的大明星了,想上他一节
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